10食目 葛西 たいぞう ラーメン

葛西駅から1分ほどで着くたいぞうさん

立地は良いです

13:30程でしたが客入りも6割程度でした

注文はイチオシの節骨こってりたいぞうらーめん　¥800

豚骨鶏骨魚介をブレンドしたスープ、一口目に鰹の風味がきてそこから濃厚な鳥豚が来るような非常に美味しいスープでした

また麺も自家製麺ということで風味も豊かな麺でした

メンマも厚切り、チャーシューもトロけるような柔らかいものです

こってりですがそれほど重くもなるスープも完飲

非常美味しい一杯でした

ご馳走様でした